四川自贡冷吃系列冷吃兔冷吃牛肉技术配方视频教程网红创业小项目

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自贡冷吃兔，四川省自贡市自流井区特产，中国国家地理标志产品。

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自贡冷吃兔又名浓味冷吃兔、香辣兔，是自贡及其富顺、荣县一种民间传统美食，迄今已有百余年历史。自贡冷吃兔有椒香麻辣味、香辣豆豉味、秘制陈皮味、滋鲜盐焗味等多种不同口味。

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